Eerste kwartaal 2015 laat 18% meer kiloknallers zien, dan in 2014.
Supermarkten hebben weer meer gestunt met vlees, zo blijkt uit de kwartaalcijfers van de supermarktmonitor van Wakker Dier. Onbegrijpelijk, vindt Wakker Dier, want in januari stemde een meerderheid van de Tweede Kamer nog voor een motie tegen het stunten met goedkoop vlees. Volgens Wakker Dier gaat het gestunt met vlees ten koste van de volksgezondheid, dierenwelzijn en een eerlijke prijs voor de boeren. Staatssecretaris Dijksma heeft de supermarkten al meerdere malen gewaarschuwd en Wakker Dier wil dat Dijksma nu ingrijpt.
Onderzoek en resultaten
Wakker Dier meet sinds 2011 de vleesaanbiedingen van de grootste supermarkten. Inmiddels zijn meer dan 14 duizend aanbiedingen met vlees(vervangers) geanalyseerd van de folders en websites van de grootste supermarktketens.
Het eerste kwartaal van 2015 werd vergeleken met de eerste kwartalen van 2011 tot 2014 van de zeven grootste supermarkten: AH, Jumbo, C1000, Dirk, Plus, Lidl en Aldi.
Het aantal kiloknallers (vlees met een kiloprijs onder de €4,12) is weer hoger dan vorig jaar: 113 in 2015 versus 96 in dezelfde periode in 2014. Een stijging van 18%. Het totaal aantal aanbiedingen voor keurmerkloosvlees steeg met 5%.
Het aantal aanbiedingen van vlees met één Beter Leven ster, steeg met 23% en betreft nu 12% van het totaalaanbod (90 van de 721 aanbiedingen). Slechts 14 van de 721 aanbiedingen betroffen vlees met 2 of 3 Beter Leven sterren of was biologisch. Ook vleesvervangers werden maar mondjesmaat aangeboden.
Wakker Dier bekeek dit jaar ook de folders van vijf kleinere supermarkten: Emte, Deen, Dekamarkt, Hoogvliet en Coop. Deze supermarkten laten een vergelijkbaar folderbeleid zien als de marktleiders: veel gestunt met keurmerkloos vlees.
Supermarkt PLUS laat een grote stijging zien in het aantal kiloknallers (+34%) en totaal aantal vleesaanbiedingen (+54%).
Foto: Amy Stephenson
