Bedrijfsnieuws

Restaurantbezoekers eten tot 113 % meer groenten en tot 13 % minder vlees of vis als dit door de horecaondernemer slim, aantrekkelijk en kwalitatief goed wordt aangeboden. De waardering van de gast blijft hierbij gelijk of stijgt. ... Lees meer

Inmiddels anderhalf jaar geleden, in de zomer van 2017, was het fipronilschandaal een hot item. Vanwege de fipronil blokkeerde de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) toen in totaal 363 pluimveebedrijven. De reden ... Lees meer

In tien jaar tijd is het aantal land- en tuinbouwbedrijven met ruim een kwart teruggelopen. In 2017 gaat het om 23.225 bedrijven waarvan 78 procent een beroepsmatig karakter heeft, ofwel een omzet genereert van minstens 25.000 ... Lees meer

Nieuwe eiwitbronnen hebben niet alleen een uitstekende voedingswaarde, ze bieden ook nieuwe mogelijkheden voor toepassing. Veel nieuwe eiwitbronnen overtreffen de bekende qua functionaliteit en duurzaamheid.  De zoektocht ... Lees meer

Op 1 januari heeft minister Schouten middels een brief een nieuwjaarsboodschap uitgegeven voor de Nederlandse agrariërs. De brief kunt u hieronder lezen. Beste boeren, tuinders en vissers van Nederland, Het oude jaar is ... Lees meer

De brexit is niet louter kommer en kwel. Een interessante minderheid van bedrijven ziet juist kansen. Dat is omdat ze denken omzet af te kunnen snoepen van kleinere concurrenten, of omdat ze al ervaring hebben met ... Lees meer

Na maanden onderhandelen is het ontwerp Klimaatakkoord gepresenteerd. De inzet van LTO Nederland is dat boeren en tuinders concrete oplossingen hebben om klimaatverandering tegen te gaan. Belangrijke voorwaarde is dat er voldoende ... Lees meer

Expeditie Robinson 2018 heeft een winnaar, en dat is niemand minder dan boer Jan Bronninkreef! De Overijsselse veehouder versloeg in de finale van het overbekende programma Gregory Sedoc en Dominique Hazeleger. Het AD maakte dit ... Lees meer

Unilever neemt De Vegetarische Slager over. Voor Unilever past de acquisitie naadloos in de strategie om het portfolio uit te breiden met plantaardige voedingsmiddelen die gezonder zijn en een lagere impact op het milieu hebben. ... Lees meer

De concentraties van fijn stof en stikstofdioxide lagen in 2017 in het grootste deel van Nederland onder de Europese grenswaarden. Dit blijkt uit de monitoring van het Nationaal Samenwerkingsprogramma Luchtkwaliteit ... Lees meer