Vanaf 2024 is het verplicht om als biologisch ondernemer een risicobeheersplan op te stellen. Een risicobeheersplan bevat een omschrijving van de risico’s die binnen het bedrijf bestaan, die de betrouwbaarheid van het biologische ... Lees meer
Kies pluimveetak
Prijzen van kip iets hoger, boerderijprijzen iets lager
In juli 2023 lag de consumentenprijsindex van pluimveevlees met 146 punten (2015=100) ruim een punt hoger dan in mei. De prijzen af slachterij op de binnenlandse markt zijn in de maanden mei tot juli ook gedaald. Deze ... Lees meer
Goede resultaten voor de pluimveehouderij in 2023
Volgens ABAB heeft de pluimveehouderij in de eerste drie kwartalen van 2023 goede resultaten geboekt. Hiermee wordt de tendens van 2022 voortgezet. Leghennenhouderij De benchmark voor de leghennenhouderij bestaat uit een ... Lees meer
Consumentenprijs stabiel, boerderijprijs fors gedaald
De consumentenprijs van eieren bleef in juli 2023 stabiel op 193 punten (2015=100). De prijzen bij de eierhandel zijn in deze periode met bijna 9% gedaald en lagen in juli op 160 punten. De opbrengstprijzen voor de pluimveehouders ... Lees meer
Dr. Maarten Frankenhuis: “een gezonde sector vergt meer oog voor de praktijk”
Op zoek naar vruchtbare richtingen, waarin onze sector zou kunnen bewegen, neemt Pluimveebedrijf in De Boeren Blik Vooruit steeds op nuchtere wijze nieuwe perspectieven onder de loep. Deze editie spreken we met dr. Maarten ... Lees meer
Kunnen insecten veilig groeien op vleeskuikenmest?
Dat is een vraag die centraal staat in de PPS Safe Insects. In dit project wordt onderzocht of het haalbaar is om insecten te kweken op de reststromen vleeskuikenmest, categorie 2-vleesbeendermeel, keukenafval en supermarktmix, ... Lees meer
Saldo vleeskuikens ruim boven het langjarig gemiddelde
In augustus 2023 lag het saldo voor vleeskuikens nog steeds hoog in vergelijking met voorgaande jaren, met bijna 53.000 euro per bedrijf. Dit is bijna het dubbele van het langjarig gemiddelde. De resultaten zijn gebaseerd op een ... Lees meer
Vernieuwing eisen voor On the way to PlanetProof eieren
SMK organiseert een openbare bijeenkomst voor het herzien van het certificatieschema On the way to PlanetProof eieren (leghennen). Tijdens de bijeenkomst worden de conceptvoorstellen van de criteria gepresenteerd en is er ... Lees meer
Saldo leghennen kent daling
Het saldo van de scharrelkippen bedroeg in augustus 2023 ruim 62.000 euro per bedrijf, een aanzienlijke daling vergeleken met mei 2023, toen het saldo meer dan 122.000 euro bedroeg. De resultaten zijn berekend voor een bedrijf met ... Lees meer
Tien jaar Poultry Expertise Centre
In 2013 startte het Poultry Expertise Centre (PEC) op initiatief van de sector en van de gemeente Barneveld. PEC is een samenwerkingsverband van bedrijven, overheid en kennisinstellingen die werkzaam zijn in of betrokken zijn bij ... Lees meer
