In 2019 kochten Nederlandse consumenten voor circa 65 mld. euro aan eten en drinken in detailhandel en foodservice. Dat is een stijging van circa 5% ten opzichte van 2018. Ook maaltijdbezorging blijft aan populariteit ... Lees meer
Eierprijs
Duurzaam voedsel in trek bij consumenten
Consumenten zijn best bereid meer aan duurzaam voedsel uit te geven: we besteedden zelfs 18% aan duurzaam voedsel. Ook groeide het aanbod gestaag. Van de ruim 56 miljard euro die we vorig jaar aan voedsel besteedden gingen er 7,7 ... Lees meer
Flinke schommelingen af boerderijprijs eieren, pluimveevleesprijs licht gestegen
De eierprijzen af boerderij laten grote schommelingen zien. Na eerst een daling in mei volgde een stijging in juni en weer een daling in juli. Vanaf eind maart tot mei daalde de prijs af boerderij voor reguliere ... Lees meer
Nieuwe NOP-richtprijs scharrel industrie-eieren
De LTO/NOP Begeleidingscommissie van de NOP-richtprijs voor consumptie-eieren publiceert vanaf begin november een nieuwe NOP richtprijs voor scharrel industrie-eieren. Deze wordt toegevoegd aan de bestaande ... Lees meer
“Wat we hier niet mogen produceren, hier ook niet consumeren”
Voorzitter Hennie de Haan van de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) wordt het tijd dat de grenzen dicht gaan voor voedsel dat niet aan de Nederlandse eisen voldoet. Dat gaf ze aan tijdens een debat, georganiseerd door ... Lees meer
Consumenten- en producentenprijzen voor eieren verder uiteen
De consumentenprijsindex van eieren is in juni en juli gelijk gebleven op een hoog niveau. In juli 2020 was de index 142 punten (2015=100). De prijzen af eierpakstation zijn in juli met ruim ... Lees meer
Saldo pluimveehouderij deze zomer gehalveerd, zowel voor vleeskuikens als leghennen
In augustus kwam het maandsaldo voor het leghennenbedrijf uit op 8.400 euro. Dat is 10.000 euro lager dan augustus vorig jaar en is het gevolg van lagere eierprijzen. Het saldo ligt nog wel boven het langjarig gemiddelde. De ... Lees meer
Stikstofbeleid grotere kopzorg voor boeren dan corona
Hoewel de agrarische sector dit jaar met een geschatte productiekrimp van 3% de gevolgen van de coronacrisis aan den lijve ondervindt, zijn boeren bezorgder over de onzekerheid rondom het stikstofbeleid. Zo willen vooral ... Lees meer
Eieren duurder in de winkel, maar de boer ontvangt minder
De voedselprijzenmonitor volgt de prijsontwikkelingen op drie niveaus in de voedselketen. Iedere maand wordt de monitor cijfermatig bijgewerkt en om de maand inhoudelijk toegelicht. De monitor is deze keer geactualiseerd met de ... Lees meer
Consumentenprijs pluimveevlees op hoog niveau, eierprijzen af boerderij gedaald
De voedselprijzen voor consumenten zijn in kalm water terecht gekomen in coronatijd. In de periode april-mei veranderden de prijzen van brood, eieren, pluimveevlees en vers fruit nauwelijks. De prijzen van pluimveevlees af ... Lees meer
