In juni 2022 bedroeg de prijs van kippenvlees per ton $ 1.507 (FOB, VS), een stijging van 18% ten opzichte van de voorgaande maand. In de periode van januari 2022 tot juni 2022 steeg het met een gemiddeld maandelijks tarief van ... Lees meer
Slachtkippenprijs
ABN AMRO: “Consumenten willen best eerlijke prijzen betalen”
De stijgende voedselprijzen kan de transitie naar een duurzame voedselketen ernstig belemmeren. Consumenten kiezen dan eerder voor goedkopere, minder duurzame alternatieven. Maar de presentatie van een product bepaalt of ... Lees meer
ABN AMRO: ‘Bereken de echte prijs voor duurzamere voedselproductie’
Om verduurzaming op gang te laten komen moeten bedrijven in de agrifoodketen beter samenwerken. Een duurzamere voedselproductie kost geld; dus de echte prijs moet berekend worden. Sociale kosten en milieukosten horen bijvoorbeeld ... Lees meer
14,7% meer omzet voor groothandels in voedingsmiddelen eerste kwartaal
De omzet van de groothandel en de handelsbemiddeling was in het eerste kwartaal van 2022 21,8 procent hoger dan een jaar eerder. Het aantal faillissementen in groothandels was iets lager dan in het vorige kwartaal. Dit meldt het ... Lees meer
Poolse voedselexport toegenomen in 2021
Poolse binnenlandse ondernemers die actief zijn in de agrovoedingsindustrie, presteerden zeer goed op de internationale markt. In 2021 bereikte de verkoop van agrofoodproducten in het buitenland een ongekend niveau van EUR 37,4 ... Lees meer
Prijsstijgingen in de pluimveevleesketen
De index van de prijzen af boerderij, die betrekking heeft op reguliere vleeskuikens, steeg van 101 in november naar 109 in januari. Deze prijsstijging is onvoldoende om de fors stijgende kosten van voer en energie te compenseren. ... Lees meer
Samenwerking moet omzet uit korte keten opstuwen
Korte voedselketens zijn in opmars. Taskforce Korte Keten wil die ontwikkeling verder versnellen met de lancering van een steunpunt. Via die route kunnen boeren en tuinders, retail, horeca, catering én andere partijen in de ... Lees meer
RaboResearch: Oorlog in Oekraïne raakt de Nederlandse voedselprijzen flink
Uit onderzoek van RaboResearch blijkt dat de snel stijgende gas- en graanprijzen, als gevolg van de oorlog in Oekraïne, nu al te voelen zijn in de Nederlandse voedselketen: van boer tot bakker tot supermarkt. Maar nog niet door de ... Lees meer
Druk op voedselketen neemt toe door invasie Rusland
De grootschalige invasie van Rusland in Oekraïne leidt tot grote verstoringen in de voedselketen. Zo zetten de kostenstijgingen van kunstmest, veevoer en energie druk op de volumes en de marges van voedselproducenten. In een ... Lees meer
Landbouwexport bereikt 104,7 miljard: voor het eerst boven de 100 miljard
De waarde van de landbouwexport in 2021 wordt geraamd op 104,7 miljard euro, een record. Dat melden Wageningen University & Research (WUR) en het CBS op basis van gezamenlijk onderzoek in opdracht van het ministerie van ... Lees meer