In 2021 koerst de agrarische sector af op een productiegroei van 1,5 procent. In 2022 remmen de stikstofmaatregelen echter de groei en wordt een krimp van -0,5 procent verwacht. De productie en omzet in de glastuinbouw en ... Lees meer
Slachtkippenprijs
Frankrijk creëert nieuwe wet om inkomen boer te verbeteren
Al jaren speelt in Frankrijk de discussie rond het inkomen van de boer. Toen president Macron in 2017 begon als president, nam hij het initiatief voor de zogenaamde ‘Etats Generaux de l`Alimentation’, een soort ... Lees meer
Duurzamer voedsel produceren lukt niet zonder de markt
Zolang de markt niet bereid is meer te betalen voor duurzamer voedsel, kunnen boeren en tuinders daar niet in investeren. Dat blijkt uit de Agro-nutrimonitor 2021, uitgevoerd door de ACM in opdracht van het ministerie van LNV. ... Lees meer
ACM: ‘Consument wil niet genoeg betalen voor verduurzaming landbouw’
De grootste belemmering voor verdere verduurzaming van de landbouw is de hogere prijs van duurzame producten. Uit onderzoek blijkt dat de meeste Nederlandse consumenten geen hogere prijs willen betalen voor duurzame producten ... Lees meer
Stijgende vraag naar duurzaam voedsel, aanbod neemt toe
Consumenten kochten in 2020 voor 21 procent meer aan duurzaam voedsel in supermarkten dan in 2019. Voor gangbare voeding was de toename bijna 7 procent. Door de coronamaatregelen verschoven uitgaven aan voeding van foodservice, ... Lees meer
On the way to PlanetProof Week officieel van start; keurmerk in de volgende versnelling
Met een winkelwagen vol met On the way to PlanetProof producten openden klimaatambassadeur Helga van Leur en Sjaak van der Tak, voorzitter LTO Nederland, maandag officieel de On the way to PlanetProof Week. Deze week staan de ... Lees meer
Hoe werkt de korte keten aanpak in Frankrijk?
De boer en burger dichterbij elkaar brengen, hoe doe je dat? In Frankrijk wordt sterk ingezet op korte ketens, niet alleen omdat dat goed zou zijn voor het milieu, maar ook voor het verdienvermogen van de boer. Ondanks dat directe ... Lees meer
Nederlander is zich weinig bewust bij de dagelijkse boodschappen
De Nederlandse consument heeft een vertekend beeld van het gedrag bij het inkopen van voedsel. Dit blijkt uit onderzoek onder 1.038 Nederlanders, van Direct Research in opdracht van LTO Nederland. De gemiddelde Nederlander ... Lees meer
Nederlander is bereid meer te betalen voor duurzaam voedsel
De 53.000 Nederlandse land- en tuinbouwbedrijven spelen een grote rol in hoe Nederland eet, hoe ons land er uit ziet, en hoe het geld wordt verdiend. Boeren en tuinders zijn het fundament voor bijna een tiende van de economie, ... Lees meer
Voedselzekerheid vraagt om praktijkaanpak
Van 26-28 juli vond in Rome (en online) de UN Food Systems pre-summit plaats – een internationale bijeenkomst over voedselsystemen. Daar zijn zeven landencoalities gevormd die moeten gaan helpen bij het bereiken van mondiale ... Lees meer
