De vraag naar vlees- en zuivelvervangers in Europa groeit hard tot 2035. Maar ook de vraag naar vlees en zuivel zal nog licht blijven groeien. Er is plek voor beide. De overstap van het gebruik van dierlijke- naar plantaardige ... Lees meer
Slachtkippenprijs
Jumbo sprak boeren over gezamenlijke aanpak kansen en uitdagingen
Jumbo maakt de balans op na een reeks tafelsessies met Nederlandse boeren en telers die afgelopen weken op uitnodiging van de supermarktketen heeft plaatsgevonden. Tijdens de vijf bijeenkomsten in juni hebben boeren, telers en ... Lees meer
Toekomst pluimveehouders blijft onzeker; zowel voor vlees- als legpluimvee
Ook de agrarische sector is in 2020 geraakt door de coronacrisis, hoewel minder dan diverse andere sectoren. De productiegroei was slechts 0,1% en de prijzen daalden met gemiddeld 5%. In 2021 lijkt gezien de goede start van het ... Lees meer
Rabobank: De eiwittransitie is nog maar net begonnen
De overgang van dierlijke naar plantaardige eiwitten houdt de gemoederen flink bezig. Er wordt gesproken over een eiwittransitie. Maar hoe hard gaat het nou echt? Wat is de impact op de zuivel-, vlees- en akkerbouwsectoren? En wat ... Lees meer
Opschorting handelssancties VS goed signaal voor ondernemers
Het akkoord tussen de EU en VS over opschorting van handelssancties is goed nieuws voor exporteurs van kaas, varkensvlees, kalfsvlees, groenten en fruit. Het inkomen van boeren en tuinders is namelijk voor een groot deel ... Lees meer
LTO organiseert gesprekken verdienvermogen met retailers
LTO Nederland zet zich hard in om een verbetering van het verdienvermogen van boeren in tuinders te realiseren. Sjaak van der Tak noemde dit bij zijn aantreden als voorzitter de belangrijkste prioriteit. Met het plan ‘Verdienen in ... Lees meer
Miljardenverschuiving in bestedingen aan eten en drinken door corona
Corona heeft grote verschuivingen teweeggebracht in de voedingssector. Uitgaven in de horeca zijn flink lager, en uitgaven in foodretail zijn flink hoger dan voorheen. Daarnaast liggen online verkopen hoger door de groei van ... Lees meer
Vertrouwen onder pluimveehouders verder toegenomen
In het eerste kwartaal van 2021 nam het agrovertrouwen nauwelijks toe. Feitelijk is er sprake van een stabilisatie. De verdere toename wordt geremd door de sector akkerbouw en de groep overige agrarische bedrijven, zoals de ... Lees meer
Export groeit met ruim 10 procent in maart
Het volume van de export van goederen was in maart 10,4 procent groter dan in maart 2020, meldt het CBS. Dat is de grootste groei na juni 2017. Er zijn in maart vooral meer machines, transportmiddelen en landbouwproducten ... Lees meer
Hoe kan voedselverspilling voorkomen worden?
Voedselverspilling vindt in de hele productieketen plaats, maar consumenten spelen ook een belangrijke rol. Veel voedsel wordt thuis verspild. Door gedragsverandering - beter je inkopen plannen, meer zicht op de voorraad in huis - ... Lees meer