De index van de prijs af boerderij heeft betrekking op reguliere vleeskuikens. Deze prijs is sinds maart fors gedaald. De index is over augustus en september verder gedaald naar 88 (2,5%). Voor de coronacrisis was de index nog 94 ... Lees meer
Vleeskuikenprijs
Consumenten kopen steeds meer, maar wie voedt Nederland?
In 2019 kochten Nederlandse consumenten voor circa 65 mld. euro aan eten en drinken in detailhandel en foodservice. Dat is een stijging van circa 5% ten opzichte van 2018. Ook maaltijdbezorging blijft aan populariteit ... Lees meer
Coronacrisis niet enige zorg op boerenerf
De coronacrisis laat diepe sporen na in de prijsontwikkeling van een aantal agrarische producten. De lagere vraag vanuit het horeca-kanaal drukte de prijzen van frites-aardappelen, zuivel en pluimveevlees. De komende periode wordt ... Lees meer
Flinke schommelingen af boerderijprijs eieren, pluimveevleesprijs licht gestegen
De eierprijzen af boerderij laten grote schommelingen zien. Na eerst een daling in mei volgde een stijging in juni en weer een daling in juli. Vanaf eind maart tot mei daalde de prijs af boerderij voor reguliere ... Lees meer
Af boerderijprijs vleeskuikens licht gestegen, consument betaalt veel
Vanaf eind maart tot mei daalde de prijs af boerderij voor reguliere vleeskuikens. Door een licht herstel steeg de index van boerderijprijzen naar 90 in juli. Deze index heeft betrekking op reguliere vleeskuikens. De prijs ... Lees meer
Saldo pluimveehouderij deze zomer gehalveerd, zowel voor vleeskuikens als leghennen
In augustus kwam het maandsaldo voor het leghennenbedrijf uit op 8.400 euro. Dat is 10.000 euro lager dan augustus vorig jaar en is het gevolg van lagere eierprijzen. Het saldo ligt nog wel boven het langjarig gemiddelde. De ... Lees meer
Stikstofbeleid grotere kopzorg voor boeren dan corona
Hoewel de agrarische sector dit jaar met een geschatte productiekrimp van 3% de gevolgen van de coronacrisis aan den lijve ondervindt, zijn boeren bezorgder over de onzekerheid rondom het stikstofbeleid. Zo willen vooral ... Lees meer
Voorkomen van afwaardering en afkeuring bij vleeskuikens
Of u nu zelf vleeskuikenhouder bent of een bedrijfsleider op een vleeskuikenbedrijf, het afwaarderen of juist afkeuren van vleeskuikens in het slachthuis moet een prioriteit zijn. Dit is niet alleen voor het financiële ... Lees meer
Consumentenprijs pluimveevlees hoog, prijs af boerderij gedaald
De voedselprijzenmonitor volgt de prijsontwikkelingen op drie niveaus in de voedselketen. Iedere maand wordt de monitor cijfermatig bijgewerkt en om de maand inhoudelijk toegelicht. De monitor is deze keer geactualiseerd met de ... Lees meer
Consumentenprijs pluimveevlees op hoog niveau, eierprijzen af boerderij gedaald
De voedselprijzen voor consumenten zijn in kalm water terecht gekomen in coronatijd. In de periode april-mei veranderden de prijzen van brood, eieren, pluimveevlees en vers fruit nauwelijks. De prijzen van pluimveevlees af ... Lees meer
