Het gemiddelde saldo van legpluimveehouders was in 2014 3,5 keer zo hoog als in 2013, maar lag nog wel 20% onder het langjarig gemiddelde. Dankzij oplopende eierprijzen (figuur 1) en laag blijvende voerkosten en ondanks een aantal uitbraken van vogelgriep kennen de saldi de laatste maanden een oplopende trend. Voor geheel 2015 verwacht ING een gemiddelde prijsstijging van circa 5% en een minimale volumedaling.
Vleeskuikenhouders hadden een prima jaar, met saldi die 55% boven dat van 2013 en 27% boven het langjarig gemiddelde lagen. De prijzen van vleespluimvee vallen dit jaar nog tegen als gevolg van verminderde export na de vogelgriep-uitbraken. ING verwacht in 2015 een in vergelijking met 2014 gemiddeld.
De totale waarde van de agrarische productie zal dit jaar licht toenemen naar € 28,3 miljard, 1% hoger dan in 2014. De prijzen zullen naar verwachting gemiddeld iets lager uitkomen, maar bovenal zeer volatiel zijn. De hoge volumegroei in 2014 was naast de gestegen zuivelproductie ook het gevolg van de hoge akkerbouwopbrengsten. De export profiteerde en realiseerde ondanks tegenvallende prijzen en de Russische boycot opnieuw een recordwaarde van € 78,8 miljard. “Dankzij een almaar goedkoper wordende euro kan de export ook in 2015 en 2016 records breken. Het aandeel van de agrarische export heeft inmiddels de grens van 20% van de totale Nederlandse uitvoer overschreden”, constateert Cor Bruns, sectormanager agrarische productie van ING.
Meer informatie
ING
W.: www.ing.nl