De winnaar van de Agroscoopbokaal 2021 legpluimvee is bekend. De familie van den Berg uit Elsloo wint de bokaal namens de legpluimveesector. De Agroscoopbokaal is de jaarlijkse prijs die ForFarmers en dochteronderneming Reudink in acht sectoren uitreiken aan klanten die het afgelopen jaar een bijzondere prestatie hebben geleverd. In mei maakt de voerleverancier de winnaars bekend en reikt de bokalen individueel uit.
ForFarmers en Reudink (biologisch) organiseren sinds 2015 jaarlijks de uitreiking van de Agroscoopbokalen om stil te staan bij de uitmuntende prestaties die de agrarisch ondernemers leveren en het vakmanschap en ondernemerschap dat daarvoor nodig is. Het centrale thema is ‘For the Future of Farming’, waarbij naast technische resultaten uit Agroscoop, ook is gekeken naar vooruitstrevende bedrijfsvoering en pioniersmentaliteit. De winnaars van 2021 blinken uit in vakmanschap in uiteenlopende aspecten van vernieuwende bedrijfsvoering zoals duurzaamheid, zeer goed dierenwelzijn of een hoge mate van efficiëntie. Door de verhalen en werkwijzen van deze succesvolle ondernemers zo breed mogelijk te delen, hopen ForFarmers en Reudink ook andere boeren te inspireren.
Winnaar legpluimvee; ‘Ondernemen met aandacht voor het dier, de mens en de toekomst’
In het Friese Elsloo hebben Harry en Linda van den Berg een pluimveebedrijf met 80.000 hennen. 45.000 van deze hennen worden gehouden binnen het Freiland systeem, de overige dieren zijn scharrelhennen. Zorgen voor een optimale gezondheid van het dier is vanzelfsprekend voor het ondernemerspaar. Zien zij een mogelijkheid om zaken te optimaliseren of te wijzigen ten gunste van de hennen, dan pakken zij dit direct op. Zo investeerden zij in extra grond, om een nog groter deel van de hennen volgens het Freiland systeem te houden. En zij passen het Split Feeding voersysteem toe, waarbij de hennen twee verschillende voersoorten per dag krijgen, om nog beter aan te sluiten bij de natuurlijke behoeften van de hen.
Lange levensduur
De focus van Van den Berg ligt bij elk koppel op een lange levensduur. Dit is terug te zien in de productiecijfers van de dieren. Het vorige koppel scharrelhennen is op 97 weken leeftijd afgesloten met 488 eieren per opgefokte hen. Het huidige koppel Freilandhennen zit inmiddels met 66 weken leeftijd op 317 eieren en stevent met een legpercentage van 94,6% af op mooie resultaten. Resultaten die de ondernemers nauwlettend volgen via het ‘realtime’ Farmmanagementsysteem van Porphyrio. Zo hebben zij constant controle op de prestaties van de dieren en kunnen zij snel bijsturen in samenwerking met legpluimveespecialist Mathij van Hoof.
Toekomst gerichte oplossingen
In hun bedrijfsvoering staan Harry en Linda open voor toekomstgerichte oplossingen en tonen zij een enorme wil om te blijven ondernemen. Zo wordt fijnstof gereduceerd, door op het bedrijf de mest te drogen in een mestdroogtunnel, en streven zij ernaar om in de nabije toekomst volledig energieneutraal te produceren.
Een deel van de eieren zet Van den Berg lokaal af via hun eigen boerderijwinkel. Deze winkel begon klein met alleen de verkoop van eieren. Dankzij de toegenomen waardering voor lokaal geproduceerde agrarische producten en omdat zij het belangrijk vinden om hun eigen agrarische verhaal erbij te vertellen, is de verkoop in de winkel inmiddels uitgebreid met lokaal geproduceerde aardappelen en fruit.
Interne drive
“Harry en Linda zijn bijzondere pluimveehouders en ondernemers, waar ik veel waardering voor heb”, zegt Mathij van Hoof, legpluimveespecialist bij ForFarmers. “Zij zien altijd de uitdagingen en mogelijkheden om zichzelf en hun bedrijf verder te ontwikkelen. En ze blijven positief, ongeacht de markt- of andere omstandigheden. De vanzelfsprekendheid waarmee zij het beste willen voor hun hennen, de mensen om hen heen en hun omgeving, nu en in de toekomst, komt vanuit een interne drive die niet elke ondernemer vanzelf heeft. Het moet ‘gewoon goed’ zijn bij Harry en Linda en dat zie je terug in alles; in hun bedrijfsvoering, in de technische cijfers en in de langetermijnrelaties. Het maakt hen toekomstbestendige ondernemers en dé terechte winnaar van de Agroscoopbokaal legpluimvee 2021.”
Bron: For Farmers