Tijdens de aandeelhouders vergadering van de nationale kippenvlees producent Sierad Produce, hebben beide partijen de start van het SMART vleeskuikenproject officieel gemaakt. Hierin zal het management systeem PoultryResult, van de in Wierden gevestigde FarmResult B.V., de basis zijn van het SMART vleeskuikenproject van Sierad Produce. Dit samenwerkingsproject visualiseert de Agricultuur 4.0 revolutie.
Sierad Produce is één van de grotere pluimvee integraties in Indonesië, met meer dan 100 miljoen eendagskuikens per jaar, eigen voerfabrieken en ook hun vleesverwerkende dochteronderneming Belfoods. De vleeskuikenstal van Sierad Produce in Banten zal volledig worden uitgerust met aan het IoT (Internet of Things) netwerk verbonden sensoren, geautomatiseerde apparatuur en FarmResult’s cloud-based datamanagement systeem. Deze oplossing genaamd PoultryResult zal alle big data samenvoegen en valideren.
Managementsysteem
Data platform leverancier FarmResult voegt real-time staldata en ketendata samen zoals de DOC informatie en voerleveringen. Hiermee biedt PoultryResult ondersteuning aan Sierad Produce om hun processen te verbeteren, op stalniveau maar ook binnen de hele keten. Het managementsysteem voor vleeskuikens visualiseert real-time data zoals voer, gewicht, water en relatieve luchtvochtigheid in één overzicht van meerdere locaties. Op het moment dat er een probleem ontstaat in de stal, helpt vroegtijdige signalering deze op te pikken en verdere risico’s te verkleinen. Daarnaast is er bijvoorbeeld de optie om resultaten van meerdere stallen te vergelijken door middel van zowel technische als financiële kengetallen.
"De behoefte om continue controle te krijgen over alle processen in de kuikenstallen wordt belangrijker dan ooit"
Business Development Directeur van Sierad Produce, Dhr. Sudirman vermeldde: "SMART farming is een hele belangrijke oplossing om de prestaties van ons bedrijf op gebied van vleeskuikenhouderij te optimaliseren. Door de samenwerking met FarmResult krijgt Sierad continu inzage in haar processen. Door gebruik van real-time data en supply chain data kan er meteen actie worden ondernomen om risico’s te mitigeren. Hiermee krijgt Sierad meer controle op de boerderijen en dit zal productiviteit vergroten."
"Wij zien dat meerdere voedselproducenten interesse krijgen in het toepassen van zulke nieuwe aanpakken omdat sterk toegenomen eisen van consumenten en een steeds uitdagendere markt dit van hun verlangen", verklaart Richard ten Cate, CEO FarmResult. "De behoefte om continue controle te krijgen over alle processen in de kuikenstallen wordt belangrijker dan ooit. Hierin zijn het verder optimaliseren van productiviteit, het waarborgen van het welzijn van kippen en voldoen aan toekomstige vraag belangrijke factoren."
XL Axiata
Eén van de grootste telecom bedrijven in Indonesië, XL Axiata, is ook betrokken in het project. Zij zijn leverancier van de IoT sensoren in de vleeskuikenstallen en verbinden met PoultryResult. Industrie experts waaronder de HAS Hogeschool zijn mede betrokken in het project en zullen zich gaan focussen op de data analyse. Uiteindelijk is het kunnen delen, vergelijken en analyseren van data belangrijk om voorspellingen te doen en de toekomst van vleesproductie verder te verbeteren.
Bron: FarmResults
