Pluimvee blijft waarschijnlijk profiteren van een gezond imago en een relatief lage prijs. In combinatie met verdere exportkansen zal dit de pluimveevleesproductie in de EU tot 2035 doen groeien. Het groeitempo zal wel iets lager liggen dan het afgelopen decennium, zo stellen analisten van de EU in de recent verschenen EU Agricultural Outlook.
In 2024 is de pluimveevleesproductie in de EU gestegen, na een beperkte groei in het voorgaande jaar. Dit komt door een stabiele vraag, gunstige voerkosten en goede verkoopprijzen. Veranderingen in consumptiepatronen binnen de EU en groeiende exportmogelijkheden zullen de productie tegen 2035 met 770.000 ton laten toenemen. Dit is een stijging van 0,5 procent per jaar tussen het gemiddelde van 2022-2024 en 2035.
Door veranderende consumptiepatronen wordt verwacht dat de vraag naar pluimveevlees in de EU met 0,5 procent per jaar stijgt. Tegen 2035 ligt de jaarlijkse consumptie van pluimveevlees in de EU gemiddeld op 25,8 kilogram, zo verwachten de analisten.
Uitdagingen voor de pluimvee sector
Strengere milieuwetgeving en een verschuiving naar minder intensieve productiesystemen beperken de uitbreidingsmogelijkheden voor de pluimveesector tot bepaalde regio’s. Vogelgriep blijft waarschijnlijk niet langer seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door een uitdaging vormen. Deze uitdaging geldt in het bijzonder voor vrije-uitloop.
Naar meer pluimvee handel
Na een daling in de afgelopen jaren nemen de pluimvee-exporten van de EU naar verwachting weer toe. In lijn met de productiegroei zullen de exporten stijgen met 0,8 procent per jaar tot meer dan 2 miljoen ton tegen 2035. De uitvoer naar het Verenigd Koninkrijk blijft sterk. Er is een groeiende vraag vanuit Sub-Sahara Afrika en bepaalde Aziatische landen.
Tegelijkertijd zal er ook meer geïmporteerd worden, vooral voor de vleesverwerking en de horeca. Het vrijhandelsakkoord met Oekraïne (geldig tot juni 2025) heeft al geleid tot een forse stijging van de invoer. Tegen 2035 stijgen de importen naar verwachting met 0,9 procent per jaar tot 904.000 ton.
Pluimveeprijzen blijven stijgen
Hoewel de prijzen van pluimvee in de EU licht kunnen dalen zodra de inflatie stabiliseert, wordt verwacht dat ze tegen 2035 oplopen tot ongeveer 2.730 euro per ton. Dit komt vooral door een aanhoudende vraag binnen de EU en prijsontwikkelingen op de wereldmarkt. De prijsverschillen tussen de EU en de wereldmarkt zullen blijven bestaan en de concurrentiepositie van de EU op exportmarkten uitdagend maken. De EU-productieprijzen liggen namelijk hoger dan de internationale prijzen.
De EU Agricultural Outlook
De EU Agricultural Outlook 2024-2025 geeft een middellange termijn-verwachting voor de landbouwmarkten en -inkomens in de EU tot 2035. Het rapport is gebaseerd op macro-economische aannames en marktverwachtingen. Daarnaast wordt rekening gehouden met het EU Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) en bestaande handelsakkoorden. Het rapport vormt een basis voor verdere beleids- en scenarioanalyses, maar het is geen exacte voorspelling van marktontwikkelingen. Dit vanwege onzekerheden zoals klimaatverandering en geopolitieke ontwikkelingen.
Tekst: Gerben Hofman
Beeld: VLAM
