De opbrengstprijzen in de vleeskuikenhouderij bleven in mei 2023 op een hoog niveau. Het saldo bedroeg in mei 2023 ruim 58.000 euro per bedrijf, ruim twee keer zo hoog als het langjarig gemiddelde van 2013-2022. De resultaten zijn berekend voor een bedrijf met gemiddeld 100.000 reguliere vleeskuikens.
Opbrengsten stijgen sterker dan de voerkosten
In mei 2023 was de contractprijs van vleeskuikens ongeveer gelijk aan de prijs in dezelfde maand van het voorgaande jaar. Daardoor bleven ook de opbrengsten op ongeveer hetzelfde niveau: 238.000 euro. De contractprijs is vanaf maart 2022 onder invloed van de oorlog in Oekraïne sterk gestegen naar 1,20 euro per kg in mei 2022. Daarna bleef de prijs op dit hoge niveau en steeg zelfs nog iets verder.
Productie daalt door vele uitbraken van vogelgriep
De productie van pluimveevlees in de EU is in 2022 iets gedaald door de vele uitbraken van vogelgriep en stijgende voerkosten. Daardoor daalde de Europese export en steeg de import Vooral Brazilië profiteerde hiervan. De hervatting van de invoer van pluimveevlees uit Oekraïne werd gestimuleerd door een tijdelijke EU-regeling voor heffingsvrije handel. Het aanbod van vleeskuikens is krap. Wereldwijd blijft de vraag naar pluimveevlees groot omdat het een (relatief) goedkope bron van dierlijk eiwit is.
Stijgende kosten van energie en voer
De stijgende kosten van energie en voer werden tot mei 2023 meer dan gecompenseerd door de hogere opbrengsten. De voerkosten waren in mei ruim 33.000 euro lager dan in dezelfde maand een jaar eerder. De voerprijzen zijn in de tweede helft van 2022 iets gezakt na het graanakkoord tussen Rusland en Oekraïne, waardoor de graanexport uit Oekraïne via de Zwarte Zee weer kon worden hervat. Hierdoor is de prijs van graan gedaald; de afgelopen maanden zijn ook de prijzen van soja en raapschroot aan het dalen. De sojamarkt profiteerde vooral van de goede oogsten in Brazilië.
Voortschrijdend jaarsaldo ruim boven langjarig gemiddelde
In juli 2021 werd met 147.000 euro het dieptepunt van het voortschrijdend jaarsaldo bereikt. Dankzij de hogere saldi is daarna het voortschrijdend saldo gestegen naar 486.000 euro in mei 2023, wat 160.000 euro boven het langjarig gemiddelde is van 2013-2022. Het saldo bedroeg in mei 4,86 euro per vleeskuiken per jaar, ruim boven het langjarig gemiddelde saldo van 3,27 euro.
Bron: Agrimatie
